Merisoarele arctice
Merisoarele arctice sunt fructe de padure unice si pretiose, cu insusiri care contribuie la mentinerea sanatatii si care sunt cunoscute de secole. Merisorul arctic a fost folosit ca planta medicinala in medicina traditionala scandinava. Merisoarele contin flavonoide, acizi grasi esentiali OMEGA6 si OMEGA3 (acidul linoleic si acidul alfa-linolenic), precum si carotenoizi si fitosteroli. S-a descoperit ca merisoarele scandinave contin o forma rara de vitamina E, tocotrienol, un antioxidant de 40 pana la 60 de ori mai eficient decat forma mai des intalnita a vitaminei E, tocoferolul*. Dintre toate uleiurile naturale nerafinate, cel de merisoare arctice contine cea mai mare concentratie de acest antioxidant eficient.
*Facultatea de Medicina, Universitatea Tokai, Japonia
